دليلك الى عالم المكملات الغذائية

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

الكثير يجهلون ما هى المكملات وفوائدها معتقدين انها السحر الذى سيذيب الدهون او يزيد العضل
فباذن الله ستجد كل ما ترغب معرفته عن هذ العالم

الجزء الاول :مقدمة
ما هى المكملات؟

المكملات عبارة عن مواد تضاف الى الحمية الغذائية لمساعدة الاشخاص فى تحين صحتهم العامة ,ومفيدة اكثر للرياضيين لتحسين اداءهم خلال التمرين ومساعدتهم فى بناء العضلات وحرق الدهون
المكملات تتكون من مواد مستخرجة من النباتات و الاعشاب والفيتامينات والاحماض الامينية ثم دمجهم او التعديل بهم عن طريق المعمل لتصبح سهلة الاستخدام


هل احتاج الى مكملات؟

يخطىء كثير من المبتدئين فى اعتقادهم ان المكملات هى احد العوامل الرئيسية او التى لا غنى عنها للحصول على عضلات بارزة او اداء رياضى افضل لو لحرق الدهون.
الحقيقة ان المكملات من اسمه اى انها تكمل اى اضافة لشىء وهو الغذاء الصحى السليم
الراحة والغذاء والتمرين هذه هى العوامل الرئيسية فبدونها لا نتائج والمكملات لا قيمة لها.
الشركات العلمية للمكملات عن طريق الاعلانات والمجلات الرياضية توهم الشخص ان لها مفعول سحر سيزيد وزن او ينقصه او يضيف قوة او يحسن اداء مع نتائج وهمية وسريعة انه مثلا خلال 10 ايام ستزيد او تنقص
من اسباب ذلك انه لا رقابة على هذه الشركات على ما تقول فهى تهتم الى المكاسب المادية فى المقام الاول. فلذلك الشخص الذكى يسال وبيحث على اراء اللاعبين مثله الذين اخذ هذه المكملات ويرى ان كان ابحاث علمية بخصوص هذا الموضوع
ولعل فى رايى افضل مكان للبحث هنا
http://forum.bodybuilding.com/index.php
لكن طبعا الشركات ذات الصيت والشهرة تخاف على سمعتها فتكون مضمونة ولكن ايضا لليست بالنتائج المبالغ فيها.
قبل شرائك مكملات عليك مراجعة نظام غذاءك وتمرينك وراحتك فهذا هو المقام الاول.

الجزء الثانى: الاساسيات
هناك بعض المكملات التى لا غبار عليها فى نتائجها لمعظم الاشخاص والابحاث العلمية اثبتت سلامتها وقيمتها ونتائجها
1-Multiviatmin
المالتى فايتمين هى مجموعة من الفيتامينات والمعادن التى يحتاجها الانسان لتعويض
جسم الانسان عن ما يفقده من معدان وفيتامينات عندما يكون عليه ضغط او مجهود سواء نفسى وخاصة بدنى.
الفيتامينات والمعادن تاتى من الغذء السليم والصحى لكن مع المجهود الجسم يحتاج الى كميات اكبر هذا بالاضافة ان هناك عوامل اخرى تقلل نسب الفيتامينات والمعادن فى الطاعم مثل: الطبخ فى درجات حرارة عالية والمايكرويف وايضا التلوث الذى يقضى على كل ما هو مفيد
ولعلنا نلاحظ التلوث الرهيب الذى نعيش فيه سواء فى الجو او الاطعمة
لذلك فيحتاج الجسم لهذه المواد
من فوائد الفيتامينات انها تدخل فى كل عملية الجسم يعملها سواء من هضم او حركة لذلك ففوائدها كثيرة جدا من الصعب حصرها .
عندك اختيارك المالتى من الافضل ان يكون خالى من الحديد
وايضا الالتزام بالجرعة المحددة وعدم اخذ ما هو زائد لانه قد يؤدى الى حدوث تسمم من بعض الفيتامينات عند الاكثار منها

الانواع المختارة:
1-Centrum:

من اجودها وارخصها ومتوافر فى جميع الصيدليات

2- gnc megaman
اعتقد انه الافضل لكن عيبه انه مستورد وغالى لكن اذا كان معك مال بالتاكيد هو الاختيار الافضل وهو رقم واحد عن جدارة

3-animal pack:
مالتى قوى جدا لكن عيبه كثرة الاقراص الذى به رغم ان نفس المكونات تقريبا موجودة فى الميجا مان
لكن الانيمال 11 قرص فى المرة وهذا شىء غير عملى
لكن اذا كان لا يفرق معك السعر او الكمية فبالتاكيد هو الاكثر مبيعا والاكثر شعبية


ملحوظة مهمة جدا: الفيتامينات والمعادن لن تحرق دهون او تزيد عضلات او ستعطيك قوة اكبر هو فقط ستساعد فى سد النقص الناتج عن سوء التغذية او التلوث بالتالى تساعد الجسم على اداء افضل فى كل عملياته لذلك نقص فى اى نوع فيتامين يؤدى الى خلل بالتالى ستجد صعوبة فى الحصول على نتائج


يتبع

2- ادوية المفاصل

تتكون من glucosamine, chondroitin, MSM وSAMe
كل هذه الاشياء فيتامينات واحماض امينية تساعد فى تخفيف الام المفاصل او للاعب كمال الجسام عندما يرفع اوزان ثقيلة مما قد يسبب الام فى المفاصل.
وايضا تساعد فى تقوية المفاصل
وهى امنة تمام
ستجد فى الصيدليات هذه الادوية متوفرة بسهولة

يتبع

]الجزء الرابع: غير موصى بها /لا توجد دراسات كافية عليها/غير مجدية/ سعرها مرتفع

[1-protein bar:
الشوكلاتة التى مكتوب عليها انها شوكلاتة بروتين.
المشكلة فى البرويتن الذى بها ان جودته ضعيفة والبروتين معه سكر كثير.
وايضا من الممكن بسبب سوء التخزين ةوالعوامل الاخرى انها تتلف.
لكن اذا كان استعمالك لها بسيط او غير دائم لا مشلة على الاطلاق: مثلا كنت فى الخارج وليس معك شىء تاكله ثم تاكلها
لكن لا تعتمد عليها كمصدر غذاء او حتى كمكمل بل كما ذكرت على فترات او عدم الدوام.


2- Weight gainer:

طبعا لو جئت فى هذه النقطة سأجد الكثير يهاجمنى.
مكملات زيادة الوزن تتكون من أردأ انواع الواى بروتين مع كاربوهيدرات ذات GI عالى اى تسبب فى رفع الانسولين بصورة سريع من اجل زيادة السعرات الحرارية بها بالاضافة الى الدهون والسكر الكثير بها.
سيكون من الافضل كثير لو اخذت بدلا من مستحضرات زيادة الوزن واى بروتين ذو جودة ممتازة + شوفان + ثمرات فاكهة مختلفة + مسكرات او سودانى (بسبب ان دهونهم مفيدة جداااا بها EFA راجع جزء المكملات الاساسية)
كل هذا الخليط يكون صحى اكثر وبه سعرات عالية بالاضافة انك تأكل شىء طبيعى.
عامة مستحضرات زيادة الوزن لن تنفع او تزيد الوزن الا بعد نظام غذائى صحيح مكون من 6 وجبات على مدار اليوم متوازنة (بروتين+نشويات +دهون)

3-Fat burner
لا انصح به خاصة المبتدئين لاسباب عديدة منها : معظم من يريد ان يستعمل fat burners
يظن ان لها مفعول السحر وانه سيفقد دهون بسرعة وبمجهود اقل.
كلام غير صحيح بل مع الدايت الصحى والتمرين سواء حديد او ايروبيك, هذه هى السبل الوحيدة لفقد الدهون.
اما عن دعاية الشركات فكلها من اجل المال فقط.
وايضا قد تحتوى بعض حوارق الدهون على ما قد يضر الانسان.
لذلك لا انصح بها وان كانت ستحدث تأثير فسيكون بعد الدايت والتمرين بعد مدة منهم وهذا الحارق ايضا لن يحدث الفارق الرهيب.


- 4 الاحماض الامينية:

منذ زمن قديم كان لاعبو كمال الاجسام يتسخدمون اقراص الامينو اسيد لزيادة استهلاكهم لبرويتين على مدار اليوم نظرا لان البروتين باودرذات الجودة العالية لم تكون متوفرة مثل الان.
اما الان فالبروتين باودر ذات الجودة موجود بوفرة.
لو انك تستسهلك على مدار اليوم 5- 6 وجبات او اكثر بهم مصدر جيد للبروتين فانك لن تحتاج اقراص فالافضل ان تحضر بروتين باودر لان كما ذكرت سابقا الافضل ان تستهلك طعام متكامل عن اقراص.
لذلك ستجد مبيعات الاحماض الامينية فى الخارج ضئيلة جدا مقارنة بالبروتين باودر .
بعض الشركات تستخرج نوع او كذا نوع من الاحماض الامينية وتبيعه كمنتج اكرر ايضا
كل هذا لم تخرج له دراسة مؤكدة بفائدته منفردا وان طالما وجباتك متوازنة فانك لن تحتاج اليه
ولعل اشهر الاحماض الامينية: الجلوتامين وساتكلم عليه.


5- الجلوتامين

اعتقد انى ساجد الكثير من يهاجمنى هنا لكنى ساورد ما قراته وتجربتى معه.
قرات ابحاث كثيرة ومواضيع عديدة توضح اهمية الجلوتامين (مع العلم انه حمض امينى غير اساسى اى ان الجسم ينتجه بنفسه ) .
رغم تلك المواضيع الكثيرة جدا وجدت ايضا مواضيع تقول العكس ان فقط الجلوتامين هو مفتاح سحرى للشركات للتربح منه فيكفى انها تضع الجلوتامين فى اى منتج لترفع سعره جدا.
وانه لا يمتص جيدا من المعدة عندما يؤخذ عن طريق الفم ولا يصل الى الدم بل يضيع وينزل مع الفضلات وايضا كما ذكرت حمض امينى غير اساسى اى عندما يحتاجه الجسم يصنعه بنفسه بالاضافة ان الاطعمة البروتينية على مدار اليوم بها ما يكفى من الجلوتامين.
وايضا ما يذكر فى انه يحفز هرمون النمو كل هذا لم يؤكد من قبل دراسة وتجارب .
اما عن تجربتى معه ففعلا لم اشعر بفارق عندما اخذته فقط كل ما اسال اى احد عنه يقول لى انه مكمل رهيب, فارد عليه هل جربته بنفسك فيقول لا فقط سمعت ذلك من فلان.
وعندما قرات فى منتديات bodybuilding.com وجدت ان الناس ممكن فقط ان ياخذوه فى فترة الكات او تخسيس الدهون لانه قد يمنع بعض الشىء من الفقد العضلى خلال فترة التخسيس.
لكن ليس هو العامل الاساسى او الفارق الرهيب كما نقرأ
هذا رايى والله اعلم .


يتبع

6- المحفزات الطبيعية

انها اعشاب او مستخلصات طبيعية لحث الجسم على انتاج هرمون التستسترون اكثر .
والكل يعلم فائدة هذا الهرمون فى بناء العضلات .
لكن ليست هناك دراسات مؤكدة على ذلك فقط ابحاث او تجارب البعض على نتائجها.
فلذلك لا اوصى بها لانها ايضا ليست سحر او منشطات بل هى مكملات بالاضافة لا يوجد دراسات
كافية للجزم بفوائدها بالاضافة الى سعرها الغالى.
لذلك فاذا اردت تجربتها قد لا تحدث معك نتائج وقد تحدث معك .
اما بالنسبة لامانها بامانة لا استطيع ان اجزم بذلك لكن من واقع اللاعبين فى الخارج على منتديات bodybuilding.com/forums وتاكيدهم لى انها امنة طالما انك تأخذ الجرعة كما هو موصى بها
وايضا كلمة اخيرة انها من المكملات فلن تزيدك شيئا اذا كانت تغذيتك او تمرينك او راحتك غير كافية او خاطئة.
وامثلة ذلك او اشهرها tribulus , animal stack ,animal test


يتبع

الجزء الخامس:الصورة الكاملة


هناك العديد من المكملات فى السوق, بعضها قد يساعد للوصول الى الهدف والبعض الاخر عبارة عن تضييع للمال ولا فائدة منه.
لكن عليك وضع هذه النقاط قبل شراء اى مكمل: لن يفيد اى مكمل اذا كان غذاء الشخص غير صحيح سواء كان للتخسيس او للضخامة.
والغذاء الصحيح يجب ان يكون 6 وجبات صغيرة متوازنة على مدار اليوم بها بروتين وكاربوهيدرات ودهون مفيدة بنسب 30% 50% 20% تقريبا.
كما هناك ايضا الكثير من الاساليب فى التمرين وتختلف من شخص الى شخص طرق الاستجابة.
مثلا قد يستجيب شحص الى اسلوب الانهيار فى اوزان ثقيلة وتكرارت اقل
والاخر قد لا يستجيب وقد سيتجيب من تكرارت اكثر وليس لمرحلة الانهيار.
ايضا عليك الحصول على راحة كافية ونوم عميق لا يقل عن 8 ساعات يوميا للحصول على الاستشفاء والراحة.
الغذاء + التمرين +الراحة: منظومة واحدة للحصول الى الجسم الذى تحلم به.


واخيرا اود ان اقول المكملات ليست سحر سيحرق الشحوم او سيزيد العضل, لا تسمع الى اعلانات الشركات المبالغ فيها

انتهى

ميرسى جدآآآآآآ

موضوع ممتاز والله

مجهود راااااااااائع

تسلم ايدك

تسلم الأنامل على المرور

مــشكوووور ..ع الموضوع .. والجهد المبذول ..

مشكوور .. ويعطيك ألف عـإأفــية ..

تسلم الأنامل ع المرور

مجهود رائع

شكرا لك على الموضوع

الله يعطيكِ العافية

ربي يعافيك أسعدني مرورك

مشكور اخى على موضوعك القيم

مشكور أخي الكريم على المرور

أخواني أريد رد سريع مارأيكم في بروتين ميقـــامــــاكـــس 4000

مشكورررررررررررررررررررة ياقمر تسلمى عل الموضوع

شكررررررررررررررررررررررررا

مشكووووووووووووووور
موضوع بجنن كتيييييييييير

معلومات قيمة جدا جزاك الله كل خير

شكرا علا المعلومة

شباب بغيت اعرف عن بروتين يديد اسمة بلاتينيوم هايدرو بلدر من شركت اوبتيموم .. اذا كنتو اتعرفونة لاتبخلون علينة بالمعلومات واتمنة الرد باسرع وقت لئنة البروتين اليي اخذة خلص وبشتري قيرة بس شفت هاذة نزل يديد قلت خنة استفسر عنة

مشكور جدا على المجهود الرائع والمعلومات الروعه